Характеристики алюминиевой пластины.

Алюминийтарелкапредставляет собой контейнер, изготовленный путем прессования пищевой алюминиевой фольги. Он отличается отличными кулинарными качествами, удобством и эффектом сохранения упаковки.

Основные физические и кулинарные свойства

1. Отличная теплопроводность и однородность: алюминий является отличным проводником тепла, обеспечивая постоянный нагрев пищи как внутри, так и снаружи, сокращая время приготовления, особенно подходит для духовок, аэрофритюрниц и гриля; он выдерживает высокие температуры примерно 220–250°C и подходит для большинства сценариев выпечки и нагрева.

2. Легкий и разнообразный по форме: чрезвычайно легкий, легко штабелируется, хранится и переносится; доступны в различных размерах, таких как круглые, квадратные и прямоугольные, от мини-форм для пирогов до больших форм для выпечки, отвечающих различным потребностям для домашнего использования, еды на вынос и общественного питания.

3. Герметизация и сохранение: предотвращает попадание воздуха, света и влаги, тем самым предотвращая окисление и порчу продуктов питания; его можно сразу охлаждать/замораживать, он выполняет функции приготовления, хранения и порционирования.

4. Легко чистится и одноразовый: после одноразового использования его можно сразу выбросить, что значительно сокращает усилия по очистке; утолщенную версию можно использовать повторно в течение короткого периода времени; конструкция с закругленными краями облегчает удержание и исключает вероятность травм рук.

Безопасность материалов и защита окружающей среды

1. Безопасность пищевых продуктов. Соответствующие требованиям продукты изготовлены из чистого алюминия без покрытия и соответствуют стандартам контакта с пищевыми продуктами; избегайте длительного и высокотемпературного контакта с сильными кислотами (например, томатами, лимонами), чтобы предотвратить выделение следовых количеств алюминия.

2. Пригоден для вторичной переработки. Алюминий на 100% подлежит вторичной переработке. Однако при единоразовом использовании он образует отходы, и его необходимо сортировать и перерабатывать в соответствии с местными правилами классификации отходов.

Сценарии применения и преимущества

1. Подходит для еды на вынос, пикников, барбекю, выпечки, ризотто и упаковки готовых к употреблению продуктов;

2. Обычно используется в сфере общественного питания в качестве одноразовых коробок для завтрака и подносов для сохранения тепла, способных как нагреваться, так и непосредственно обслуживаться;

3. Низкая стоимость. Оптовые закупки обеспечивают высокое соотношение цены и качества. Никаких дополнительных инвестиций в рабочую силу для чистки кастрюль не требуется.